여행과 음식 그리고 영수증

차를 마시는 곳, 분위기도 괜찮은 곳이다. 조용하고 정적인 분위기 이다. 차를 주문 하면서 다과도 주문하였다. 다과는 호두 정과와 양갱 2개로 구성되어 있었다. 달콤 고소한 호두 정과, 말차 양갱 그리고 견과 한조각이 들어간 양갱 셋 모두 차와 잘 어울렸다.

대전 유성에 쌀국수 파는 곳이 늘어나고 있다. 한국사람이 좋아하는 뜨근한 고기 국물에 소화가 잘되는 쌀국수 면이 인기가 있나보다. 생긴지 몇 달 안된 미분당 유성온천역점은 프렌차이즈 음식점 인데, 이름이 특이해서 찾아봤더니 미분당은 배트남 전통음식을 한국인의 입맛, 일본풍의 분위기, 중국식상호를 사용해서 다양한 문화와 개성을 지닌 사람들이 누구나 맛있게 드실수 있는 음식과 문화공간을 제공하고자 한다고 한다. 아무튼 약간 독특한 방향 인것 같기는 하다. 일단 유성온천역 두세번 방문한 느낌은 1) 깔끔하고, 2) 친절하고, 3) 맛이 괜찮다. 특히 항상 면 추가(무료다) 를 물어보는 등의 친절함이 좋다. 소스는 머리 위쪽에 있는데 소스중에 하나는 생각 보다 매우니 먹을떄 주의가 필요하다. 국물은 맑은 편이고..

1. 후기 대전에 있는 성심당은 평일에 가도 줄을 서야 한다. 하지만 케이크만 파는 성심당 케이크 부티크는 들어갈 때는 줄을 서지는 않는다. 물론 안에는 정말 사람들이 가득 했다. 방문했던 때는 딸기 시즌이었는데, 딸기가 듬뿍든 케이크들의 모습은 압도적이었다. 둘러보다가 한조각 씩 파는 제품 중에서 딸기 케이크 하나, 그리고 사과로 만든 타르트 같은 것을 하나 구매 하였다. 진동벨을 들고 기다리다가 차례가 되어서 받아든 쇼핑백에서 느껴지는 묵직한 느낌은 설레임을 주었다. 집에와서 맛을 보았을 때 딸기 케이크는 내가 좋아하는 크림 질감은 아니었지만, 빵 딸기 크림의 조화가 좋았고, 사과가 든 것은 많이 달콤하기는 했지만, 꽤 오랫동안 내 마음 속에 있던 애플파이를 먹고 싶다는 욕구를 해소할 정도의 맛이었다..

성시경의 유튜브 음식점 소개되었던 태화장을 방문하였다. 난자완스, 잡채, 군만두를 주문해서 먹었다. 잡채는 은근히 매콤하여 약간 속이 자극 되는 느낌이었고, 군만두는 특이한 채소가 들어가 있었는데, 무엇인지는 잘 모르겠다. 일행들의 의견은 서로 달랐지만, 내가 마음에 들었던 음식은 난자완스 였다. 정말 잘튀겨진 고기완자와 슴슴한 소스가 어울러져서 만족스러웠다. (다른 일행은 잡채를 가장 만족스러워 하였다.) 전체적으로 간이 세지 않아서 매일 먹을 수 있는 음식으로 느껴졌고, 재료들의 맛을 좀더 느낄 수 있었다. 가까운 곳에 거주한다면 가족끼리 어쩌다 한번씩 방문해서 먹기에 좋은 중국음식점으로 생각된다. 엄청난 맛집으로 기대하고 온다면 만족스럽지 않겠지만, 간이 약하고, 기본기가 느껴지는 중국음식을 먹고 ..

대전 궁동에서 오랜만에 중국요리와 만두를 먹었다. 1. 연취 [중국요리] 연취는 여러가지 중국요리들(양꼬치 등을)을 판는 곳이다. 적당한 가격의 요리 몇개를 시키고 밥을 추가하면 정말 든든하게 먹을 수 있는 곳이다. 가장 좋아하는 것은 어향가지인데, 가지를 마치 얇게 썰어 튀긴 후에 매콤한 어향 양념에 볶아 나오는데, 양도 정말 푸짐하다. 이번에는 같이 동행한 분이 추천한 지삼선을 시키고, 항상 꼭 시키는 메뉴 , 토마토 계란 볶음을 추가 하였다. 토마토 계란 볶음은 단순한 요리이지만 집에서 해먹는 것과 이러한 중국요리 하는 곳에서 조리한 것은 또 다른 맛이 있는 것 같다. 몇개월 만에 방문하여 먹었는데, 역시 푸짐한 양은 변하지 않아서 정말 배불리 먹었다. *즐겨먹는 메뉴 마파두부, 어향가지, 토마토계..

eTc 라는 노란 상호를 처음 봤을때는 et cetera가 먼저 떠올랐지만, 가까이 다가가니 Everyday Think about Coffee 를 줄인 말이었다. 상호의 노랑 색깔은 이 까페의 분위기를 말해 주는 것 같았다. 점심 메뉴에 밥이 있다는 것이 특징인데, 밥과 반찬을 선택해서 먹는데 중식이고, Panda Express 느낌의 음식을 제공한다. 그래서 주변사람들중에는 여기를 '죽동 Express'라고 별명을 붙여서 부르기도 한다. 이번에 방문해서는 허브티 한잔과 치킨 버거를 주문 하였다. 서비스로 빵과 찍어먹을 꿀을 주셨다. 치킨버거는 맛은 나쁘지 않았으나, 들고먹기에는 불편 했던 점과, 개인적으로는 튀긴치킨이 들어간 치킨버거를 더 선호하기때문에 약간은 아쉬웠다. 민트티는 나쁘지 않은 티백이어서..

대전 둔산동에 위치한 이태리 국시를 처음 방문해 보았다. 퓨전 음식은 항상 약간의 불안감은 있지만, 맛집으로 알려진 곳이라서 성큼 안으로 들어가서 자리에 안아서 주문 하였다. 숯불 스테이크 쌈 피자와 갈비 간장 오일 파스타를 주문하였고 면은 오르끼에떼를 선택 하였다. 파스타는 고기, 깻잎, 양배추, 튀긴 마늘등을 면과 함께 비벼서 먹는 형식이었다. 고기와 양념 야채들이 잘 어울렸고, 생각 보다도 오르끼에떼 의 쫄깃한 느낌과 같이 즐길 수 있었다. 숯불 스테이크 쌈 피자는 새싹 야채들이 듬뿍 올려져 있었고, 중간 중간 동근 랗고 조그만 치즈도 있었다. 테이블에 가져온다음 썰어주면 돌돌 말아서 먹는 스타일 이다. 곁들여 먹는 한식 피클이 있는데, 나물 절임인데, 중간 중간 입가심에는 좋은데 단맛이 강했다. ..

유성 매드블럭 1층에 쌀국수 전문점인 에머이가 생겨서 방문하였다. 생면 쌀국수를 판매하는 것이 특징이라고 간판에는 붙어 있다. 간단한 식사를 하고 싶을 때 먹는 것이 쌀국수 이지만, 한국에서의 가격은 살짝 가성비가 맞지 않지만, 뜨거운 고기국물의 쌀국수는 대체할 음식이 없기 때문에 자주 먹고 싶은 음식이다. 이번에는 양지 쌀국수를 주문하여 먹었다. 지난번에 방문했을때에는 불고기 쌀국수를 먹었었는데, 그 때는 고기양이 너무 적어서 사실 실망을 했었는데, 이번 양지 쌀국수는 고기 양이 적당한 편이었다. 이 곳의 국물맛은 맑은 고기국물 맛이어서 특별한 향신료 맛은 없다. 물론 고수를 추가해서 먹을 수 있고, 옆에 준비된 마늘 절임을 넣으면, 다른 맛을 즐길 수 있다. 라임은 원하면 유료로 추가 할 수 있다. ..

몇년 전과는 다르게 대전 충남대학교 정문 쪽의 유성구 봉명동에는 음식점들이 늘어나고 있다. 얼마전 정문 앞쪽을 걸어가다가 잇마이타이 ( EAT MY THAI) 발견하였다. 위치는 라면으로 유명한 스바라시 라면바로 옆이다. 들어가서 구석 자리에 앉아서, 태국식 돼지고기볶음 밥(8000원) 을 시켰다. 밥 그리고 돼지고기 볶음 노른자는 덜익힘 계란후라이가 담겨서 나왔다. 바질향이 약한점은 조금 아쉬웠으나, 계란 노른자와 짭조름한 돼지고기 볶음과 함께 먹으니, 맛이 좋았다. 어울리는지는 확신 할 수 없지만, 추가한 고수와 함께 먹었는데 나름 나쁘지 않았다. 다음에는 다른 메뉴 쌀국수도 맛보고 싶다. [밤에 밖에서 바라본 간판은 분위기가 좋았다.] [구석 자리 에 앉아서 바라본 주변 인테리어] [벽은 액자들로 ..

대전에도 토끼정이 생기지는 몇개월이 되었지만, 기회가 없다가, 학교 동기들과 함께 방문하였다. 토끼정은 인테리어를 꼼꼼히 잘만들었고, 테이블 간격도 넓어서, 대화와 함께 편안한 식사를 즐기기에는 좋은 장소 였다. 카레의 숲, 잔치상 그리고 음료로는 아기사과 를 주문 하였다. [차분한 느낌을 주는 패턴의 인테리어] [카레의 숲] [아기사과 음료, 따를때 주의 할 것] [만족시러운 식사에 대한 영수증] [좋은 점] 넓은 테이블 사이의 공간, 주차장 맛있는 음식 [생각해 볼점] 대기해서 식사해야할 수 있음 , 바쁘다 보니 늦어지는 메뉴에 대한 안내가 미숙할 때도 있음 [위치]